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万博max体育官方畜牧畜牧业还是畜牧业畜牧业一定要走出“少了少了多了多了”的怪圈
2024-03-08 16:07:43

  万博max畜牧业在全国畜牧业发展中占有重要的地位,具有举足轻重的影响。发展畜牧业,坚持种植业与养殖业“主辅换位”思想,我的理解,不是种植业不重要,是在保障国家粮食安全的前提下,提高整个农业的增加值,通过畜牧业的发展进一步带动农业的产业结构调整,带动农产品加工业发展,实现农民增收。

  畜产品安全涉及到很多方面,既有体制、机制的问题,也有市场监管和劳动力素质问题等等。要通过改革与创新着力建设起一个确保畜产品安全的机制,形成一套能够长期坚持而又行之有效的机制。行之有效就是要有效益,长期坚持就是不能因为各种变化和其他因素而改变。

  人以食为天,人们对物质文化的需求越来越高,这种需求已由数量向质量转化,现在已经进入到提高生活品质的阶段,这就是为什么现在老百姓对食品安全如此重视。要面对人民群众对生活质量对生命健康更重视这一现实,把食品安全放在最重要位置。

  多年来,农业生产包括畜牧业生产一直走不出“少了少了,多了多了”的怪圈。最近这几个月,生猪价格又有波动。目前看,不仅仅是牛奶价格,包括猪肉、禽蛋价格等等,如何保持在一个相对合理的水平基础之上,是一个有待解决的问题。短时间农民受一些损失还可以承受,但长时间不可以,一定会对产业带来颠覆性的影响。所以畜产品购销一定要有一套价格形成机制,同时需要形成一个种、养、加工各方利益兼顾的产业联盟共同体。

  农业的社会贡献率很高,无农不稳,无工不富,农业是安民心、稳天下的重要基础,这是被实践证明的千真万确的道理。但由于农业创造的GDP,所创造的税收相对比较低,所以需要投入的时容易被忽视。按照现代农业的要求,农牧业产值、产值链是完全可以进一步加大拉长的。围绕农牧业延伸的加工产业是朝阳产业。可能会有一些产业潮起潮落,但是像食品业、服装业永远不可能成为夕阳产业,因为吃穿是人类的最基本要求。

  只要发展市场经济,资源总是向最有产出效益的地方流动,或者说总是向成本最低、效益最高的方向流动,这是市场规律。如果产业不是成本最低,效益最高或者比较效益最高,资本不会向此流动。这也是过去搞计划经济时区位优势不突出,而在市场经济情况下区位优势非常突出的道理。同样的努力,区域的位置不同,级差地租、市场容量、运输成本等就成为一个地方发展快慢的重要条件。如何进一步向社会提供更多更优质的产品,如何提高良种资源,通过良种资源的提供,提高奶牛的产奶力、提高生猪的产仔率、提高蛋禽产蛋率等,如何提高产业附加值,等等。要将畜牧业放到更大更广的产业发展范畴来考虑。只要把科研等方面做强了,把机制搞活了,完全可以提高畜产品和畜牧业的附加值。

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