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[提要] 12月3日，“山东省2011年高校毕业生畜牧兽医类就业市场暨山东畜牧兽医职业学院2012届毕业生就业双选大会”在山东畜牧兽医职业学院举行。记者在招聘会现场了解到，共有国内外的600多家企业到校“抢”聘人才，提供22000多个岗位，而该校共3000多名毕业生，每人有7个岗位可供挑选！由于就业无忧，而且身怀扎实的畜牧兽医专业技术，该校学生谈起就业和创业来也是“底气”十足。
为啥现在不少本科院校的毕业生就业困难，而山东牧院的大专生被企业“抢”聘？为啥山东牧院涌现出了这么多成功的老板？带着这些问题，记者采访了在山东牧院工作了30多年的该校纪委乔立印。
据乔立印介绍，世界畜牧业发达国家畜牧产业占大农业的比重为70—80%，我国这一数值约为40%，发展潜力和空间极大。当前我国正处于向畜牧强国跨越的重要时期，畜牧产业优化升级需要大批高端技能型专门人才。但是，像山东牧院这样专门培养畜牧兽医人才的高校全国仅有4所。据不完全统计，行业高端技能型人才每年缺口在70%以上。招聘会现场气氛可用“激烈”形容，几家企业争聘一名毕业生的现象随处可见。
“畜牧行业不仅是长青产业，更是市场年年涨的黄金产业！”乔立印说，众多大型企业纷纷涉足绿色养殖即是例证。当前，生产现代化程度高、工作环境好、劳动强度小、从业人员收益高——行业的升级正在改变着人们对畜牧行业的认识。今年7月，从该校毕业的宋雪龙在一家企业负责兽药销售和技术服务，月收入已达千元；2008届毕业生牛恒已经成为一家资产数千万元企业的副总经理。去年，该校表彰了百名创业明星校友。其间，济南华尔康生物技术有限公司董事长张新华说，该校学生技能过硬，专业素质强，充分满足了企业生产经营和产业升级需要。
“山东牧院的就业导向很好，大学生就业不一定非得坐办公室，从基层扎实做起机会也很多！”王兆山说，益客集团也不过才7年的历史，而且分公司总经理都是从基层做起的，没有一个是空降的，区域经理目前的年薪已经达到30万元。
王兆山说，一些本科院校的毕业生关注的是“公务员”、“事业编”，对于养鸡养鸭这些既脏又累的基层工作，他们一般是不屑一顾的，而且不少本科生缺乏实际的动手能力。而山东牧院的大专生们在学校的指导下，就业方向定位于基层，加上养殖兽医等技术扎实，自然会得到一大批畜牧企业的青睐。在基层养殖中锻炼成熟的大专生们或者得到了提拔的机会，或者到社会上自求创业，一个个老板也就很自然地纷纷涌现了。
“顶岗实习也是学校就业大热的主要原因之一！”乔立印告诉记者，在本次双选会上，有顶岗实习经历的学生格外受企业青睐，一名毕业生被多家用人单位争聘的现象数见不鲜。
据介绍，山东牧院近年来推出并实施了顶岗实习、订单培养、工学交替的人才培养模式。其间，组织学生开展为期半年的顶岗实习，即根据实习岗位群和岗位需要，校企共同参与制定实习计划。在师资方面，学校安排专职教师负责日常管理，企业选拔技术专家任指导教师。顶岗实习最大的特点是，经过专业培训的学生以员工身份在全部生产过程的各主要岗位上顶岗，确保每个人把所有岗位都轮岗实习一遍。
在招聘会上，面对国内龙头企业和外企苛刻、挑剔的条件，有顶岗实习经验的学生们信心满满。曾在上海一家饲料公司顶岗的2009级饲料专业学生赵彩莉说，经过轮岗，原料品管、生产过程质量控制、产品质量检测等饲料生产的全部环节她都熟练掌握了，也锻炼了吃苦耐劳精神。
济南华尔康生物技术有限公司董事长张新华说：“有在校练就的技能，经过顶岗，学生们不用额外培训，这样的人才企业都愿意要！”济南维希尔生物技术公司王东明说，经顶岗的学生单有实习经历，并且具备相当的工作经验了，企业就需要这样的毕业生。
在采访中，由于专业知识与动手能力齐备，记者感觉到山东牧院的学生特别有“底气”，这从几个大一学生哪里也能看出来。
畜牧兽医专业的大一学生刘栋强说，他毕业后先到养殖场去上班，干得好就继续锻炼下去，争取干到厂长。干不下去，就回莱州老家，自己养殖。
“我有技术和经验，没啥可担心的！”魏健男是一名兽医宠物班的大一女生，她说也是先到公司实习，积累经验后自己开一个宠物店。“不管做啥行业，凭自己的技术吃饭呗！”
来自河北衡水的大一学生刁海玉学的是兽医专业，也是计划先到公司实习，有前途和发展的话就继续干下去，“不行的话就回老家养羊去！”
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