1. 从农作物播种面积来看,2022年,全国31个省(自治区、直辖市)“农作物播种面积”在215.72万亩~2.28亿亩之间不等,60%以上分布在“黑龙江、河南、山东、四川、安徽、内蒙古、湖南、湖北、河北、江苏、云南”11个2022年“农作物播种面积”超1亿亩大省。全国“农作物播种面积”以粮食作物为主——比重接近70%;蔬菜播种面积所占比重常年在10%以上;油料播种面积所占比重常年在5%以上。
2. 从种植业重点产业来看,中国粮食近30%分布在黑龙江、河南和山东,70%以上为秋粮,80%以上为谷物;蔬菜约8%的面积在河南,超10%的产量在山东;油料近50%分布在四川、河南、湖北和湖南,面积50%以上为油菜籽,产量50%以上为花生;药材播种面积的30%以上分布在湖北、甘肃、云南和陕西;棉花80%以上分布在新疆;青饲料播种面积30%以上分布在新疆和内蒙古;糖料55%以上分布在广西,90%左右为甘蔗;烟叶40%左右分布在云南,95%左右为烤烟;麻类60%以上分布在黑龙江和四川;茶叶30%以上分布在云南和福建,65%以上为绿茶;水果20%以上分布在广西和山东,约70%左右为园林水果。
3. 从种植业重点产区来看,山东是全国农林牧渔业总产值最高的省,农业总产值仅次于河南,粮食、蔬菜、水果生产规模稳居全国前3位;河南是全国农业总产值最高的省,粮食、蔬菜、油料、瓜果生产规模稳居全国前3位;黑龙江是全国农作物播种面积最广的省,谷物、豆类、麻类生产规模稳居全国前3位;内蒙古虽然在农业总产值、农作物播种面积方面排名相对靠后,但却在春小麦、谷子、高粱、燕麦、荞麦、绿豆、葵花籽、青饲料、甜菜等细分作物生产规模方面优势突出。
据国家统计局数据显示,1952年以来,除1957年、1959年、1960年、1976年、1977年、1999年外,全国“第一产业增加值、农林牧渔业增加值”均呈正增长态势。
2023年前3季度,全国“第一产业增加值、农林牧渔业增加值”累计值分别为56374.5亿元、59273.1亿元,同比分别较2022年前3季度的54848.5亿元、57525.7亿元增加了1526亿元、1747.4亿元,增幅分别为2.78%、3.04%;在2023年前3季度全国国内生产总值累计值(913026.5亿元,约合91.3万亿元)中比重分别为6.17%、6.49%;在2022全年全国“第一产业增加值、农林牧渔业增加值”中比重分别为63.81%、64.02%。2023年底,全国“第一产业增加值”有望突破9万亿元,“农林牧渔业增加值”有望保持在9万亿元以上。
2023年前3季度,全国“农林牧渔业总产值”累计为100974.7亿元(约合10.1万亿元),同比较2022年前3季度的98005.1亿元(约合9.8万亿元)增加了2969.6亿元,增幅约为3.03%;在2022全年全国“农林牧渔业总产值”中比重约64.7%。农业功能价值的不断拓展、农产品加工业的平稳发展、农产品网络零售额的持续增长以及乡村休闲旅游的稳步恢复,2023年底,全国“农林牧渔业总产值”有望保持在15万亿元以上。
从产值结构来看,全国“农林牧渔业总产值”常年保持“农业总产值牧业总产值渔业总产值林业总产值”的结构。其中,“农业总产值”在“农林牧渔业总产值”中所占比重常年在51%以上。种植业作为农业生产中最基础和最核心的环节之一,在全国农业产业发展中具有举足轻重的地位。
本文基于农小蜂在运营过程中积累的:全国以及各省(自治区、直辖市)涉农产值、面积、产量等数据对全国种植业生产分布进行简析,为从事农业产业链上下游科研、育种、种植、加工、仓储、包装、保鲜、运输、销售等活动的主体及社会服务机构提供参考。
特别说明:本文分析数据地域范围为国家统计局开展统计调查的全国31个省(自治区、直辖市),未包括我国省、香港特别行政区和澳门特别行政区。
根据国家统计局的指标解释,“农作物播种面积”指农业生产经营者应在日历年度内收获农作物在全部土地(耕地或非耕地)上的播种或移植面积。凡是本年内收获的农作物,无论是本年还是上年播种,都算为播种面积,但不包括本年播种,下年收获的农作物面积。
据国家统计局最新数据显示,2022年,全国“农作物播种面积”为254986.5万亩(约合25.5亿亩),同比较2021年的253042.7万亩(约合25.3亿亩)增加了1943.8万亩,增幅约为0.77%。
从产区分布来看,2022年,全国31个省(自治区、直辖市)“农作物播种面积”在215.72~22814.12万亩之间不等,“黑龙江省”以22814.12万亩(约合2.28亿亩)稳居全国第1位,在全国比重约8.95%;“河南省”以22067.27万亩(约合2.21亿亩)位列全国第2位,在全国比重约8.65%;“黑龙江省、河南省、山东省、四川省、安徽省、内蒙古自治区、湖南省、湖北省、河北省、江苏省、云南省”11个2022年“农作物播种面积”超1亿亩的省,2022年“农作物播种面积”合计为162538.54万亩(约合16.25亿亩),在全国比重约63.74%。
从产业分布来看,全国“农作物播种面积”以粮食作物为主——比重接近70%;蔬菜播种面积所占比重常年在10%以上;油料播种面积所占比重常年在5%以上——“粮食、蔬菜”播种面积合计所占比重常年在80%以上,“粮食、蔬菜、油料”播种面积合计所占比重常年在90%以上。
从产区分布来看,2022年,全国31个省(自治区、直辖市)粮食播种面积在115.05~22024.8万亩之间不等,“黑龙江省”以22024.8万亩(约合2.2亿亩)稳居全国第1位,在全国比重约12.41%;粮食产量在45.4~7763.1万吨之间不等,“黑龙江省”以7763.1万吨稳居全国第1位,在全国比重约11.31%。
2022年粮食播种面积、产量均位列全国前3位的“黑龙江省、河南省、山东省”粮食播种面积合计达50750.7万亩(约合5.08亿亩),产量合计达20096.3万吨(约合2.01亿吨)——在全国比重分别为29.27%、28.59%。
受地理位置、气候环境以及区域水文差异等综合因素影响,中国粮食生产以“秋粮”为主。2022年,全国“秋粮”播种面积为130570.5万亩(约合13.06亿亩),产量为51100.1万吨——在全国粮食播种面积与产量中比重分别高达73.56%、74.43%。
受中国饮食文化带来的消费需求拉动以及种植传统等综合因素影响,中国粮食生产以谷物为主。据国家统计局数据显示,2022年,中国谷物播种面积为14.89亿亩、产量为63324.34万吨,在2022年全国粮食播种面积(17.75亿亩)和产量(68652.77万吨)中比重分别高达83.89%、92.24%。
据国家统计局数据显示,2022年,全国蔬菜播种面积为33651.09万亩(约合3.37亿亩),蔬菜产量为79997.22万吨(约合8亿吨)。全国31个省(自治区、直辖市)均涉及蔬菜的规模化生产,受单产差异的影响,蔬菜播种面积与产量在全国排名略有差异。约8%的播种面积分布在河南,超10%的产量分布在山东。
据国家统计局数据显示,2022年,全国油料播种面积为19711.04万亩(约合1.97亿亩)、产量为3654.21万吨,近50%分布在四川、河南、湖北和湖南。分品种来看,全国油料播种面积的50%以上为油菜籽,产量的50%以上为花生。
据国家统计局数据显示,全国31个省(自治区、直辖市)中,常年有“新疆维吾尔自治区、河北省、湖北省、山东省、上海市”等21个省(自治区、直辖市)涉及棉花的规模化生产,但区域间单产差异明显,主产区集中在新疆维吾尔自治区,“云南省、吉林省、宁夏回族自治区、广东省、海南省、自治区、辽宁省、重庆市、青海省、黑龙江省”10个省(自治区、直辖市)暂不涉及棉花的规模化生产。其中,超80%的面积与超90%的产量在新疆维吾尔自治区。
据国家统计局数据显示,2022年,全国糖料播种面积为2180.22万亩、产量为11236.45万吨(约合1.12亿吨),全国31个省(自治区、直辖市)中,除“北京市、自治区、青海省”外,其余28个省(自治区、直辖市)均涉及糖料的规模化生产。其中,“广西壮族自治区、云南省、广东省”3大甘蔗产区糖料产量常年在1000万吨以上。分品种来看,90%左右为甘蔗。
据国家统计局数据显示,2022年,中国烟叶播种面积为1565.34万亩、产量为218.81万吨——同比分别较2021年的烟叶播种面积(1519.38万亩)与产量(212.76万吨)增加了45.96万亩、6.05万吨,增幅分别为3.02%、2.84%。
全国31个省(自治区、直辖市)中,除“上海市、北京市、天津市、新疆维吾尔自治区、江苏省、自治区”6个省(自治区、直辖市)外,其余25个省(自治区、直辖市)均涉及烟叶的规模化生产,得益于烤烟生产优势,云南省烟叶播种面积与产量常年稳居全国首位。
据国家统计局数据显示,全国31个省(自治区、直辖市)中,除“上海市、北京市、吉林省、天津市、宁夏回族自治区、河北省、海南省、福建省、自治区、辽宁省、青海省”11个省(自治区、直辖市)外,其余的“四川省、黑龙江省、新疆维吾尔自治区、重庆市”等20个省(自治区、直辖市)均涉及麻类的规模化生产,主产区集中在“四川省、黑龙江省”。
据国家统计局数据显示,2022年,中国茶园面积为5089.07万亩、产量为334.21万吨,超30%的茶叶产量分布在云南和福建。茶叶生产常年保持“绿茶青茶红茶黑茶白茶黄茶”的产量结构,细分产品以“绿茶为主”。
根据国家统计局的指标解释,“水果产量”指农业生产经营者日历年度内生产的乔木类和藤本类水果、多年草本水果及果用瓜。包括园林水果和非园林水果(瓜果类),不包括采集的野生水果。按鲜果产量计算。经脱水、晾干等处理的干果,如干枣、葡萄干、柿饼、桔饼等一律折合成鲜果计算。
据国家统计局数据显示,2022年,中国水果产量为31296.24万吨(约合3.13亿吨)。全国31个省(自治区、直辖市)均涉及水果的规模化生产,其中,超20%的水果产量分布在广西和山东。
分品种来看,中国水果产量的70%左右为园林水果,园林水果10%以上产自广西,细分品种中,50%以上为“柑橘、苹果、梨、葡萄、香蕉”5类大宗园林水果;近20%的瓜果类水果产自河南省,主要瓜果类水果播种面积与产量均呈现“西瓜甜瓜草莓”的生产结构。