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万博体育APP农业信息我的农产品网我的农产品网:2021年上半年山东生猪市场回顾
2024-01-29 11:51:30

  今年以来山东市场生猪价格呈明显下滑走势,1月均价在34.89元/公斤,2月均价在28.60元/公斤,3月均价在27.14元/公斤,4月均价在22.92元/公斤,5月均价在19.13元/公斤,6月均价在14.79元/公斤。

  1月4日山东市场外三元标猪均价在36.30元/公斤,6月29日山东市场外三元标猪均价在15.96元/公斤,下跌了20.34元/公斤,跌幅达到56.03%。

  年初,市场价格处于高位盘整状态,但到1月中旬时,受冬季疫病的影响,养殖端恐慌性抛售,市场供应量骤增,万博足球平台官网猪价开启下跌模式。2月份山东各地均有不同程度受损,属鲁南地区最为严重,市场恐慌心态加重,养殖端中小猪体重出现集中抛售现象造成市场阶段性供应过剩,加之2月份春节假期后,市场猪肉整体消费疲软,屠宰企业降低收购价格,猪价下跌明显。3月,月初受部分地区雨雪天气影响,调运阻力增加,引发市场看涨预期万博体育APP,支撑价格上涨。但因终端需求疲软,下游消费跟进缓慢,猪价经历月初上涨后又快速回落,且月内正值消费淡季,市场利好支撑有限及市场受年初冬季疫病影响,养殖户压栏惜售,促使体重过大,导致猪价持续下跌。4月初,清明假期未能有效支撑猪价上涨,市场肥猪资源依旧较多,价格持续下跌,至9日省内外三元出栏均价跌破20元/公斤。养殖端强烈扛价惜售,二次育肥看好后市开始入场,屠宰企业出现短暂的收猪困难,猪价回弹。但终端消费始终低迷,屠宰企业白条走货萧条,市场肥猪持续放量,猪价短暂回弹后月中开始继续回落。虽月底临近五一假期,屠宰企业开工小幅上扬,但场内肥猪资源并未减量,猪价一直弱势运行。万博足球平台官网5月集团场生猪计划出栏量高于4月,再加上市场上大猪源源不断,与当前市场需求不匹配的情况下,低价大猪带动标猪价格持续下滑,万博足球平台官网外采仔猪育肥基本已跌破成本线。终端需求恢复较为缓慢,屠企对于超大猪拒收,当前大猪多流向乡镇等散户手中,出栏量尚不明朗。月底屠企采购难度有所分化,北方养殖端扛价意向增强,标猪价格较为坚挺,大猪依旧偏弱。据我的农产品网样本检测显示,6月初,自繁自养也就跌破成本线。而大体重肥猪仍源源不断的流入市场,加之规模企业为完成年中任务,集中上量,市场猪下滑速度加快。临近月底,中小散户扛价压栏心理再起,规模企业基本完成年中销售任务,市场猪价猛烈回弹。返回搜狐,查看更多