万博max体育官方近年来,国家大力提倡发展高端农业。随着居民生活水平的不断提高,对于高端农产品的需求量也在持续增加。农场的基础设施、种植技术也在不断迭代升级,为高端农业提供了物质基础。
它是以提高农业效益和农 业可持续发展为主要目标,凭借具有区域特色的农业资源优势和独特的农产品加工技术手段,开发出具有高科技含量,可以获得高效益回报,位于农业产业链顶层的优质、生态、绿色、安 全农业。
原始农业指的是采用原生态的方式种养。比如德福康的量硒大米,选用了栽培水稻起源地的原始大米品种,在鄱阳湖十几年未被耕种的湖田进行栽培,全程手工种植、收割,不用任何农药、化肥,依靠鄱阳湖鸟类自然保护区的鸟类进行驱虫、施肥,这就是原始农业的典型。
大家喜欢的走地鸡,通过喂养玉米、稻谷、蔬菜,在山区限定范围内进行放养、觅食。这种鸡肉质紧致细腻,香味浓郁。走地鸡也是原始农业农品的代表之一。
原始农业也会运用健康、无害的高科技手段帮助生产。量硒大米的种植,离不开高科技有机硒营养液的浇灌。通过多次检测,按量施硒,才能保证不同湖田的量硒大米的含硒量相同。一些原始养殖业,也离不开先进的科技手段防治动物疾病。
总体来看,因不使用农药、化肥、工业饲料,原始农业产量较低,因而价格较高。在中国市场,原始种养的这种高端农品,更容易让消费者联想的“原生态”、“无公害”、“地理标志产物”、“记忆的味道”等概念,也容易唤起消费者记忆中的味道,加深对于农品的信任感和好感度。
日本的高科技精致农业是我们学习的方向。日本的工匠精神,淋漓尽致地体现在了他们的农业。农户饲养牛肉,会根据牛的不同生长阶段,配出五种不同的饲料,以求最后极致的好口感。牛在幼年时奔跑,稍大一些就围栏养殖,就是为了养出健康、雪花纹理细腻的极品和牛。农户每个生长阶段数据的精确把控,对每一把饲料营养的精确配比。把每一个细节做到极致,就能得到更高的品质。
例如,在日本的梨园,每根梨树的枝条都被绑在钢丝网上,引导其平行向四周伸延,以最大限度地利用阳光和空间。每棵梨树被修剪到同一高度,便于采摘,每棵树的间距都经过精确测量。每一个果实的枝条上,留的叶子数量都一样,确保果实的大小、品质的稳定性。在苹果种植园里,每天都有专人给苹果转圈,以获得均匀的红色。
坚持最精细化的管理,用照顾婴儿的用心与细致来照顾农作物,同时投入大量的现代化机械,从松土到播种,从采摘都清洗包装,日本农户通过这些设备的投入,确保农品得以精心照顾。日本的农业从业人员的平均年龄超过了67周岁,他们也必须通过大量的农业机械来实现农品生产。日本人用这种严谨、认真、专一、坚持的态度,打造出了不少高端农品的品牌。
品牌化。日本的大部分农业企业,都有自己出名的农品品牌,也会有完整的市场定位、营销计划、品牌运营战略。日本很多农品的品牌与地名挂钩,比如青森的苹果是公认最大、最好的,夕张的蜜瓜也是高品质蜜瓜的代言词,神户和牛能让消费者以天价买单。
特色化的农业生态旅游。日本各地的特色农品也表现出强势的吸引力,让不少游客前来农场观光、品尝。由特色农品带动的旅游业也非常有竞争力,有一些白领甚至把来农场干农活当成一种解压娱乐。
无论前面提到的哪种高端农业方向,前期都需要大量的资金投入,特别是高科技精致农业。农业技术研发费、基础设施建设费、农用机械购置费都是不小的开支。如果预计收入并不能超过前期投入与人力成本,则需慎重考虑。
中国老百姓一直非常关注食品安全问题。信任度的建立对于高端农品的销售量有着至关重要的作用。现在普遍采取的建立信任度的方法有:可视化农业、可溯源农业、定制化农业。
可视化农业通过摄像头随时查看基地的生产情况,以监测农场的生产情况。从播种到加工,生产过程透明化。
可溯源农业即通过区块链技术,给每件农产品一个独一无二、无法复制的二维码,消费者通过扫码,可以了解到农产品的生产数据。
定制化农业即根据消费者的不同要求进行定制生产万博max,比如可以定制18个月的走地鸡,也可以定制吃虫类的母鸡下的鸡蛋。
通过与一些高端商超的合作,通过入驻的方式,用区别于其他同类产品的口感,获得消费者对于品质的信任。高端商超本身的公信力,也能为高端农品背书,以解决信任度的问题。
线上销售,可以吸引全国各地的高端用户,通过与一些高端、知名的生鲜电商和农产品电商合作,可以为品牌节省品牌推广与广告费用。牧耘郎农品电商平台就是中国高端农产品合作的优选。专注一百款,做足一百分。每一个类农品只精选一款。对于入驻农品来说,这既代表了其高端品质,又是一种荣誉。
定制化团购,为一些企业、团体进行独特定制,可以打开市场,寻求更多合作的可能。一些高端的幼儿园、养老机构,可以定制增强免疫力、利于消化的功能食品。为一些大型企业定制礼品,也是一条不错的销路。
按照党的十九大的要求,要重点抓好决胜全面建成小康社会防范化解重大风险、精准脱贫、污染防治的三大攻坚战。随着国民生活水平的不断提高,贫困户脱贫需求迫在眉睫,国家大力推进生态绿色农业,中国高端农业的发展势不可挡。
德福康旗下的牧耘郎APP应运而生,致力于为农户与消费者架设沟通的桥梁,用互联网思维解决高端农业发展痛点,为消费者严选更健康、更美味的农品。这是历史的选择,也是人民的选择,时代的选择。发展高端农业,功在当代,利在千秋。
中国高端农业可以吸取日本、美国、澳大利亚、德国等国的农业发展的经验与教训,走出一条适合自己的道路,提高全民幸福指数,继承、发扬中国传统优秀农耕文化,为中国人的健康与优质生活打下坚实的基础。返回搜狐,查看更多